Egy jó kis party elengedhetetlen kellékei a koktélok. Az alábbiakban megismerkedhetsz néhánnyal, ezek az én kedvenceim, amiket magam is szívesen fogyasztok.
B'52
Horse's neck
Love Potion
Margarita
Mexican Itch
Pina Colada
Sex on the beach
Tequila Sunrise
Hozzávalók:
5 cl Bailey's
3.cl Tia Maria
1 cl Portorico rum (min. 70%)
A hozzávalókat a fent leírt sorrendbe egy pohárba öntjük, ügyelve rá, hogy nehogy összekeveredjenek. Így gyönyörű látványt nyújtanak, de még szebb lesz akkor, amikor a legfelső réteg rumot meggyújtjuk. Szívószállal fogyasztandó.
Hozzávalók:
4 cl konyak
szénsavas gyömbér üdítő
1 db narancs
A narancsot alma módjára meghámozzuk, ügyelve, hogy a héja lehetőleg egyben maradjon. A héjat pohárba tesszük, beleöntjük a konyakot, majd ízlés szerint felöntjük gyömbérrel.
Hozzávalók:
2 cl Bailey's
2 cl Malibu
2 cl Amaretto mandula
tejszín
A hozzávalókat shakerben összekeverjük, ízlés szerint tejszínt adunk hozzá. Szívószállal fogyasztandó.
Hozzávalók:
1,5 cl Curacao Triple Sec
2 cl lime juice vagy citromlé
4 cl tequila
Jégkockákból darált jeget csinálunk (legegyszerűbb turmixgépben). A hozzávalókat beleöntjük és tovább keverjük. Kiöntjük pohárba és szívószállal fogyasztjuk. Ha jól csináltuk olyan lesz, mint a jégkása, csak ez jobban melegít.
Hozzávalók:
4 cl tequila
A Mexican Itch nem igazán sorolandó a
koktélok közé, a név csupán a tequila-ivási szokást
jelöli. Ez a következő:
Ezüst tequilával: sót szórunk a kezünkre, lenyaljuk,
megisszuk a tequilát, majd ráharapunk egy gerezd citromra.
Arany tequilával: fahéjat szórunk egy gerezd narancsra,
megisszuk a tequilát majd megesszük a narancsot.
Hozzávalók:
5 cl Malibu
5 cl Bacardi fehér rum
5 cl ananászlé
tejszín
kókuszreszelék
A hozzávalókat shakerben sok jéggel
összekeverjük, majd egy pohárba szűrjük. Szívószállal
fogyasztjuk.
Jópofa, ha ananászlé helyett ananászt használunk, ekkor
célszerű turmixgépben csinálni.
Szintén jópofa, ha találunk otthon kókusztejet (ez
legsűrűbben kókuszdióban fordul elő), és ezt is
felhasználjuk koktélunkhoz.
Hozzávalók:
4 cl vodka
2 cl baracklikőr
5 cl ananászlé
5 cl feketeribizli-lé
A hozzávalókat shakerben jó sok jéggel összekeverjük, majd pohárba öntjük és szívószállal fogyasztjuk.
Hozzávalók:
2 öntet lime juice vagy citromlé (0,2 cl)
fél cl grenadine (gránátalmaszörp)
5 cl tequila
narancslé
A citromlevet, a grenadine-t és a tequilát shakerben jó sok jéggel összemixeljük, majd felöntjük narancslével. Sok jéggel és szívószállal kitűnő csemege.
